Installé à Villette d’Anton (38), le GAEC composé de Ludovic, Nicolas et Thomas produit des légumes et des oeufs bio.
Elise produit depuis 2021 du pain biologique au levain cuit au feu de bois dans le four à bois du fort de Vancia.
Yoann produit du bœuf et du porc bio à Romans (Ain). Il prépare des colis de 5kg tous les trimestres.
Bruno et sa mère Isabelle cultivent des shiitakés et des pleurotes dans des salles voûtées du fort de Vancia.